SCEA PUITS RESERVE - 3 SENS

Safran du Berry - 3 Sens

Prestations : Produits de la ferme

Produits de la ferme

produits_proposes :
- produits de la ferme : Les produits "3 Sens" : Safran français du Berry en filaments, pour particuliers et restaurateurs Chutneys au safran : à la tomate, à la pomme et à la poire, Gelées de pommes : safran, à la lavande ou à la menthe, Miel au safran. Truffes noires "Melanosporum". Noisettes Profitez de nos offres découverte en "présentation cadeau" !!!

Atelier sur place

Modalités de visite de la ferme : Groupes de 15 à 25 personnes. Ombrelle ou bottes souhaitable suivant météo.

degustation_gratuite

vente_sur_les_marches : Salons gastronomiques, marchés de producteurs, marchés Truffe et Safran, expositions...

autres_lieux_de_vente : Épiceries fines, boutiques et Offices de Tourisme (nous contacter pour coordonnées) : Bourges, Baugy, Les Aix d'Angillon, Mehun sur Yèvre, Argent sur Sauldre, Vierzon, Saint Amand, la Charité sur Loire, Issoudun, Olivet, Blois, Lille...

ouverture : Tous les jours sur RDV au 02 48 30 84 57

Sylvie et Pierre FABRE vous accueileront volontiers pour vous parler de leur métier d'agriculteurs.

Ils vous parleront de leurs nouvelles activités autour du safran du Berry et de la production de truffes : la plantation des bulbes de crocus sativus, et des chênes truffiers, de l'entretien de la safranière et de la truffière, la cueillette, le "cavage"...

Sylvie répondra à vos questions sur ses préparations maison de chutneys au safran, de gelées de pommes au safran, à la menthe et à la lavande, de pâtes de fruits au safran et à la lavande selon disponibilités, de son miel au safran...

Elle se fera un plaisir de vous proposer de goûter ses préparations.

Vos 3 sens : la vue, l'odorat et le goût seront en éveil. Quelques conseils d'utilisation de cette merveilleuse épice qu'est le safran du Berry en filaments vous seront apportés ainsi que des suggestions de cuisine de la truffe.

Selon la météo et toujours sur RDV les visites de la safranière et de la truffière vous seront proposées.

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Contact

 
 
Bienvenue a la fermeConseil Régional du CentrePays de BourgesCrédit Agricole Centre Loire"C du Centre"

SCEA PUITS RESERVE - 3 SENS - "Le Puits" - MOULINS SUR YEVRE - Tel. 02 48 30 84 57
Courriel : 3sens@orange.fr

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